<르꼬르동블루 학교소개>

<르꼬르동블루 학교소개> 르꼬르동 블루에 관해 소개 해 드린다면. 르 꼬르동 블루는 1895년에 프랑스에서 개교를 한 100년 전통의 명문 요리학교 입니다. 현재 르 꼬르동 블루는 전 세계 10여 국에 약 20여 개의 분교를 운영하고 있습니다. 르 꼬르동 블루는 2002년 새로운 도약을 위해서 세계 교육의 명문도시인 호주 South Australia 의 주도인 Adelaide 에 분교를 만들었고 앞으로 꼬르동 블루의 World Head Quarter 를 Adelaide 에 설립을 하기 위해 대규모의 투자를 하고 있습니다. 꼬르동 블루의 세계 중심이 될 에들레이드에서는 여러분들이 2년 6개월만에 학사학위(Bachelor Degree)를 받을 수 있으며 학사학위 획득 후 1년을 더 공부하면 MBA과정을 수료할 수 있는 획기적인 교육정책으로 프로그램을 구성 하였습니다 호주의 경우엔 현재 시드니에 약 400여명의 학생이 그리고 애들레이드에 약 600 여명이 공부를 하고 있습니다. 올 7월 멜번에 새로이 학사/준학사과정의 르꼬르동캠퍼스를 오픈하였고 내년 1월에는 시드니에도 학사과정이 생긴답니다 ⊙ 꼬르동 블루 장점 세계 어디에서나 인정 받는 학위 100년 이상 된 전통 (1895년 개교) 르 꼬르동 블루(애들레이드)에 최초로 레스토랑 경영학 학사 과정 및 석,박사과정을 개설 세계 12개국에 20개의 르 꼬르동 블루( 파리, 런던, 도쿄, 캐나다, 호주 등) 총 80여명의 마스터 쉐프(Master Chefs-조리장들을 가르치 는 조리장 등급 중의 으뜸)들이 포진되어 각 국에 운영되는 르 꼬르동 블루의 조리교육 담당 레스토랑과 호텔 산업 비즈니스에서 필수적으로 요구되는 요 건에 대한 교육 개별기업의 요구에 적합한 프로그램 별도 편성 및 운영 전문적 조리지식, 첨단교육, 훌륭한 요리와 생활방식에 대한 미적 감각을 전수 특정 문화 및 국제적인 교류, 여러 나라와 자매 결연 유럽, 미국, 아시아 및 호주의 관광과 호텔업의 인력 수요 충족 애들레이드 캠퍼스 졸업생에게는 1년 6개월간의 100% 취업 지원함

실제수업장면