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[르꼬르동 제과제빵 과정]-Desert- Tarte aux Pommes

uhakpen 2012. 2. 13. 09:58

 

[르꼬르동 제과제빵 과정]-Desert- Tarte aux Pommes

 

 

Tarte aux Pommes

 

저 위에 있는 모든게 apple!!

사과를 1mm로 잘라야한다 최대한 얇게 ~~!

쉐프가 만들어서 보여준건 색깔이 정말 환상적이었는데...

딴거 하다가 정신없어서 오븐에 너무 장시간 둔 관계로 사과 끝이

타버리고 말았지만 안에 상태는 좋단다~하긴 늘 칭찬하는 착한

쉐프기 때문에 100% 믿진 않지만 ~ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ

모양은 참 맘에 드는데 사진두 흔들리구 생각보다 예쁘게 안나왔네...