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[르꼬르동블루]르꼬르동블루 바첼러과정 아들레이드
1. 호주 애들레이드의 레스토랑 경영학 과정
애들레이드 르꼬르동블루 (LCB) 레스토랑 경영 (International Restaurant Management)과정은 3년 과정으로 총 학비는 $67,350 (2012년기준) 입니다.
학교다니시는 3년동안 1학년과 2학년 기간에는 1학기에는 6개월간 이론 수업을 듣고 2학기에는 6개월간 실제 호주의 유명 레스토랑에 파견되에 유급 실습을 받게 됩니다.
입학가능한 학생은 반드시 만 18세 이상이어야하며 호주 고등학교 졸업 이상, 혹은 한국에서 전문대/대학1학년 졸업이상의 학력을 소지하고 있어야 합니다.
(고등학교만 졸업시에는 관련기관에서 foundation/diploma of Business , 또는 다른 호주 교육기관에서 diploma of Business/marketing 을 받은자) )
IELTS 6.0 이상의 점수를 받으셔야 연계된 어학원을 다니시지 않고 바로 입학이 가능합니다.
아이엘츠 점수가 부족하면 연계연수후 입학이 가능합니다
2. Adelaide 르꼬르동블루학비와 생활비
르꼬르동블루는 총학비가 3년간 $65,700입니다. 한국돈으로 환전했을시 약 7300만원 (환율 1100원으로 적용했을시)입니다. 그리고 호주에서 생활했을시 드시는 비용은 평균적으로 한달에 약 1200불에서 1500불정도들지만 공부하면서 아르바이트로 생활이 가능합니다. 더군다나 르꼬르동블루 경우에는 실습기간이 있어서 실습기간동안에는 유급으로 실습을 할수 있기때문에 생활비와 어느정도 돈을 모으실수 있다는 장점이 있습니다.
3. 졸업후 진로
르꼬르동블루 졸업 후에 그동안에 쌓은 노하우와 경력등으로 호주뿐아니라 세계 각지에서 요리사로서의 능력을 펼치실 수 있으며 쉐프뿐아니라 쇼콜라티에, 푸드스타일리스트등 여러방면으로의 진로를 고민하실 수 있습니다.
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