| 서희님의 대한 소개 시작 해 볼까요? ^^
작년 10월부터 일까요? 저희 호도와 인연이 된 서희학생.
그 당시 고3 어린이? 시절이었겠네요..^^
아직 아무것도 모르는 고딩 시절 그래도 꿈을 하나씩 키워가며,
제과제빵 자격증도 따면서 나름 열심히 준비를 해 왔답니다.
처음엔 어설프고 약해 보였지만..
한츰 성장 해 가는 서희님 모습. 저희가 볼때도 대견하고 자랑스럽습니다.! 어리디 어린 철없는 고등학생이라지만..
꿋꿋이 헤쳐 가는 여고생 고3의 모습 기대 해도 좋습니다.^^
많은 부모님 들이.. 아무것도 할줄 아는 아들을.. 딸을 보내도 과연 잘 버텨내고 생활 할수 있을까요? 걱정해 하며 포기하는 부모님들이 많은데요..
지금부터 시작하고 있는 서희학생 모습을 보면서.. 이렇게 계획을 세워보면
어떨지 추천 해 드립니다. 마찬가지로 서희 어머님도..처음엔 많은 걱정과 염려로 저희운영진과 상담을 믿어 의심치 않을수가 없었는데요.^^
점점 더 정확한 자료와 근거로 알려드리며.. 혼자서도 충분히 해 갈수 있는
상황등을 알려 드렸답니다.
이곳 강남과는 거리가 멀었기에 자주 와서 얼굴 보기는 힘들었지만,
항상 전화도 먼저 해 주며.. 친분을 이어 갔는데요. 연말 자세한 계획을 세우기 위해 어머님과 11월 졸업이 얼마 남지 않을 즈음에 찾아오셔서 세세한 날짜를 조율 한뒤 떠났답니다.
처음 어떻게 기초를 쌓아야 할지 몰랐던 터. 마침 필리핀에 가서 기초과정을
해 보는건 어떻냐는 제이님의 조언에 따라..
잘 알지도 못하는 필리핀으로 영어연수를 할 계획을 세웠답니다.
마침내 필리핀 3개월 + 호주 8개월의 어학연수 계획으로 진행 되었고.
그 후에 르꼬르동블루에 입학 한다는 계획으로 도전을 하게 되었답니다.
지금은 필리핀 3개월을 무사히 마치고.. 성공적인 영어학습 후 기초를 쌓게 되었고.. 이제 들어간 호주에서도 더 열심히 도전의 길을 닦아 가고 있답니다.
호주 홈스테이를 신청한 호주인 가정에서의 걱정도 잠시.. 너무나 친절하게 대해주셨던. 외국인 부모지님, 친딸 처럼 영어도 많이 늘릴수 있는 좋은 환경에서 잘 정착하여.. 막 호주 생활을 시작 하고 있습니다.
서희님의 멋진 모습 더 기대하며.. 무럭 무럭 성장하며, 훌륭한 쉐프로써의 한발 더 성큼 다가는 기대 하고 있겠습니다.
언제나, 화이팅 외쳐 드리구요.
외로울때, 힘들때.. 그리고 한국 사람이 보고싶을땐,
언제든 저희 시드니 사무실 운영진 찾아뵈러 오시기 바랄께요~~~~ ^^
화이팅! | 
