[르꼬르동블루]파티쉐과정 -Desert- Sponge Cake

호주도우미 이야기

uhakpen 2012. 1. 16. 09:58

호주도우미회원 샐리님이 올려주신 르꼬르동블루 실습작품이에요~

아까워서 먹을수나 있겠어요? ㅎㅎㅎ

Sponge Cake

크림이 아주잔뜩 넣은 스폰지 케익!

쉐프가 만든건 더 예뻤었는데... 아직 많이 어설프다 보니까 ㅋ ㅋ ㅋ

시간이 없어서 대충 키친에서 올려놓고 사진찍었더니 더 이상하게 나왔지만

이날 몇가지를 해서 시간이 정말 부족했던 3회째 수업의 스폰지 케익!