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[르꼬르동블루]애들래이드캠퍼스 과정안내

uhakpen 2011. 5. 3. 10:14

[르꼬르동블루]애들래이드캠퍼스 과정안내

 

 

 

 

 

Le Cordon Bleu Adelaide
Hospitality Management

 

1992년에 설립된 Le Cordon Bleu 의 Adelaide Campus는 Regency Hotel School에 위치해 있으며 South Australia의 수도이며 교육, 학문, 문화의 도시로 알려진 Adelaide의 도심지로부터 10km 떨어진 아름다운 Regency Park에 위치하고 있다. 현재 Adelaide의 인구는 110만명 정도이고 평균 기온은 겨울이 15℃ 여름은 29℃로 사람이 가장 살기 좋은 지중해성 기후를 나타낸다. Adelaide는 뛰어난 자연 경관을 지니고 아름다운 해변가와 공원이 많으며 특히, 고급 포도주를 생산하고 수출하는 곳으로도 유명하다. Campus에는 학사과정 및 석사과정이 개설되어 있다.


학사는 International Hotel & Resort Management, International Restaurant & Catering Management 두 가지 과정이 있으며 12개월의 실습을 포함하여 2년 반이면 학사학위를 취득할 수 있다. 학사과정 중 2년을 수료하고 1200시간의 실습을 마치면 Advanced Diploma of Business를 취득할 수 있다. 또한, 대학원과정에는 석사과정에 Master of Business Administration(International Hotel and Restaurant Management), Master of International Hospitality Management 및 Master of Arts in Gastronomy가 있다

 

Le Cordon Bleu Australia
Days Road Regency Park, South Australia, 5010 Australia
T: +61 8 8346 3700
F: +61 8 8346 3755
australia@cordonbleu.edu

 

학사과정

  • 고등학교 졸업이상자의 경우 SAIBT의 파운데이션과정 혹은 호주내의 diploma of business/marketing을 마친자
  • 한국에서 대학/전문대학 1년이상 졸업자의 경우 CELUSA나 ELSA에서 연계영어연수를 통해 입학 혹은 IELTS 6.0 (Academic 각 Band 5.5 이상)

석사과정

  • 관련 분야 학사학위 소유자로서 2 년 이상 상급감독관으로 호텔경영 실무 경험자는 MBA에 직접 지원이 가능하다
  • 관련 분야 학사학위 소유자로 1년 이상 상급감독관으로 호텔경영 실무 경험자는 Graduate Certificate in International Hospitality Management 에 지원이 가능하다
  • 관련되지 않은 학사학위 소유자로 2년 이상 상급감독관으로 호텔경영 실무 경험자는 Graduate Certificate in International Hospitality Management 에 지원이 가능하다
  • 학사 학위는 없으나 5년 이상 상급감독관으로 호텔경영 실무 경험자는 Graduate Certificate in International Hospitality Management에 지원이 가능하다
  • Graduate Certificate in International Hospitality Management에서 평균 성적 'A'일 때 MBA로 진학할 수 있 다
  • IELTS 6.5 이상

 

학사-매년 1, 7월

석사-1, 4, 7, 9월

 

*2011년 학비

석사과정
Master of International Hospitality Management -$35,500 for 2 years

Master of Business Administration

- International Hotel & Restaurant Management - $32,700 for 1½ years


학사과정

Bachelor of Business (International Hotel Management) - $65,700 for 3 years

Bachelor of Business (International Restaurant Management) - $65,700 for 3 years

 

학사과정
Bachelor of Business (International Hotel Management)  

 

 

 

Bachelor of Business (International Restaurant Management)

 

 

 

 학사과정 코스구조 

 

 

 

 

 

 

  석사과정 코스구조