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[르꼬르동블루]Re:학업이랑 직업 질문

uhakpen 2011. 6. 20. 13:01

 

[르꼬르동블루]Re:학업이랑 직업 질문

 

 

안녕하세요 Eric님, 호주르꼬르동블루 졸업생 지니입니다^^

어제 잠시 얘기하다 시간이 없어서 가셨는데,

궁금하신점 답변드리겠습니다.

 

 

1) 밑에도 질문하셨지만 학교 다니면서 직업구하려면 어떻게 해야되죠?

 

그냥 돌아다니면서 레쥬메 넣는건 좀 비효과적인것 같고. 방법 이 있나요? 경험위주로 말씀해 주세용.

 

한국가게보단 외국가게가 좋을듯 싶구요, 몇번 해봤는데 연락도 안오고..요령이 있을까요?

 

--> 어제도 말씀드렸다시피, 경력이 있고, 영어도 어느정도 되시면 직접 부딪치시는게 가장 좋은 방법입니다.

레스토랑이던, 비스트로던 경력이 되고 의사소통에 문제가 되지 않는다면 그보다 더 좋은 자원이 없거든요.

저도 레스토랑 경영을 하고 있지만, 경력자이면서 영어도 가능한 사람이라면 오우너나 헤드쉐프들이 관심을 갖거든요.

저도 처음 호주에 왔을땐 아무런 경력이 없어 레쥬메들고 무작정 뛰어다녔답니다.

연락이 없다고 실망하시지 마시고, 없으면 올때까지 들고다니는 자세...^^ 그것이 노하우입니다.

포기는 금물입니다.

 

 

2) 학교 유급 실습 나갈때 다 다른곳으로 배정 받는다던데, 아무래도 사람들이 희망하는곳이 있을것 같애요.

 

예를 들어 다들 특급호텔 이런데서 일하려 하잖아요, 배정 기준이 있나요? 경력/성적으로 결정된다던지.

 

--> 유급실습나갈때 대도시 지역은 워낙 경쟁이 심하기 때문에, 시드니,브리스번, 멜번등 대도시 지역을 제외한 곳으로 학교측에서도 지원을 해준답니다.

물론 성적이 좋고 학교활동도 열심히 학생들에게 더많은 기회를 주는것은 당연하니 열심히 하면 학교측에서도 많은 지원해줄겁니다.

화이팅하세요!!~~

 

3) 매년 4번 입학/졸업을 하는데, 호주엔 Dux 라고 우수생 뭐 그런거 준다던데 꼬르동블루에도 졸업식날 성적따라 우수생을 뽑는지(아무래도 이런게 있으면 취업에 유리할듯)

 

질문 세개 부탁드립니다. __

 

--> 예 각텀마다 최우수 학생에게 상이 주어지고 슈페리어과정 마치고 3텀과정에서 가장 성적이 우수한 학생에게 Dux라는 상이 수여된답니다.

물론 나중에 취업시에도 가산이 되겠죠?^^

 

그럼 더 궁금한점 있으면 언제든지 연락주세요^^