호주도우미 - (유학펜)

[유학펜]요리유학 전문 호주도우미란? Jay 9월 세번째 출장 안녕하세요~~! 이번달에는 호주도우미에서 많은 행사가 있는데요..^^ 벌써 한 달 만에 호주, 프랑스, 미국, 필리핀, 호주등.. 분주한 유학펜 유학도우미 팀의 활동이 있었답니다.. ㅎㅎㅎ 저희 유학펜은 호주 뿐만 아니라, 전세계 요..

말레이시아-> 호주로 편입가능한 호텔/요리/제과제빵 학과정리 안녕하세요 호주도우미 호주 사무실Yeong 입니다. 호주는 지금 추운 겨울인지라 추울때마다 따뜻했던 말레이시아가 더욱 생각나네요 ^^ 여기 호주는 너무 추워여~~ㅋㅋ 말레이시아에서 한국인분들이 많이 선호하고 관광지..

호주 르꼬르동블루 제과 제빵 1월 입학생 권진욱 르꼬르동블루 호주 입국을 위해 오늘 부산에서 막 올라 왔답니다. 평소 호주도우미 브리즈번 운영진 동욱님과 친분이 있어서, 우리 운영진인 동욱님이 결혼을 하는데, 이번 동욱이 결혼식에도 참여 해 주고, 도움을 많이 줬던 학생이기에 ..

제과제빵 용어사전 아미노산 - 한 분자 안에 아미노기(-NH2)와 카르복시기 (-COOH)가지는 유기 화합물의 총칭. - 단백질을 구성하는 기본단위. 아미노산은 어느 식품에나 들어있어 단맛, 신맛, 쓴맛 등이 식품의 맛을 결정한다. 아밀라아제 녹말이나 글리코겐과 같이 α-결합을 한 다당류로 ..