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목록파티쉐 (6)
호주도우미 - (유학펜)
안녕하세요, 호주도우미 유학펜입니다. 르꼬르동 블루의 회장 앙드레 꾸엥트로의 설명과 함께해봅시다! 르꼬르동 블루 인터네셔널 회장이 직접 들려주는 르꼬르동 블루역사와 소개, 시작합니다. 르 꼬르동 블루에 오신 것을 환영합니다. Culinary and Hospitality Programs 지난 120여 년 동안 르 ..
[호주요리학교]르꼬르동블루 졸업후 쇼콜라티에(Chocolatier)로 일하는 호도회원 림파티쉐님 호주도우미를 통해 르꼬르동블루에 진학, 파티쉐로 졸업후에 쉐라톤에서 근무하신후 멜번에서 쇼콜라티에로 자리잡으신 림파티쉐님을 소개할까해요~ 우선 쇼콜라티에(Chocolatier)에 대해 알아볼까..
[르꼬르동블루]수업시간에 만든 초콜릿작품 제가 초콜릿 광팬인지라 제가 올리면서도...침이...주루룩 -o- chocolate top chocolate box moulded chocolate 와인색이 너무 예쁘게 나와서 감탄이 절로~
[호주유학]시드니의 최고의 파티쉐 10곳을 선정했다고 하네요 ^^ 호주관련 기사를 보다가 여러분들이 좋아할만한 기사가 있어서 보여 드려요^^~ 파티쉐를 전공하는 학생들은 한번쯤 다들 가봤겠죠? 시드니에 있는 최고의 파티쉐 10곳을 선정했다고 하니 다들 한번 가보고 평가해보면 좋을거 같단 생각..
[르꼬르동블루]림빠티쉐 님 LCB에 입학하고 part time job을 찾아다니며 호주도우미입니다 호주도우미 가족이신 림파티쉐님의 르꼬동입학 체험기에요~ 망설이시는 분들은 이글을 읽고 많은 도움이 되셨으면 합니다~ 이제 본격적으로 이야기를 시작해 볼까해요. 제 나이는 한국나이로 27살이고 평범하게 ..
[르꼬르동블루]애들레이드에 까페 연 한국인 졸업생 르꼬르동블루를 졸업한 한국인학생이 아들레이들에 Pâtisserie Café 를 오픈했다는 소식이네요~ Le Cordon Bleu Australia Graduate Profile You Jin (Jinny) Shin Jinny has completed both the Diplôme de Pâtisserie (Certifcate 3 in Hospitality Patisserie) and the Bachelor of Business (Bachelor of..