호주도우미 - (유학펜)

르꼬르동블루 수업이야기 앞글 이야기들이 너무 길었죠? LCB 이야기가 궁금하신 분들을 위해서 바로 수업 이야기를 하도록 할께요~ 수업은 cuisine과 같이 patisserie도 basic, inter, superior 로 나눠지고 단계마다 수업시간이 다릅니다. 저는 basic때 아침 7시에 시작해서 chef들이 직접하는 demo를 2시..

[르꼬르동블루]이색직업-소믈리에(sommelier) 안녕하세요 호주도우미입니다 르꼬르동블루 졸업후 진로로 가능한 직업 소믈리에에 관해 알아볼께요 소믈리에란? 중세 유럽에서 식품보관을 담당하며, 영주의 식사 전에 식품의 안전여부를 알려주는 솜(somme)이라는 직책에서 유래된 소믈리에(..

[호주요리학교]시드니 캠퍼스 학사구조 [호주요리학교]시드니 캠퍼스 학사구조 르꼬르동블루 시드니 캠퍼스 학사구조에 대해 알려드릴께요 일반 디플로마 과정은아래와 같습니다 Professional Culinary Arts Management Program Cuisine & Patisserie Basic (Cuisine or Patisserie) - 9주, Certificate I in Hospitality Interm..

[르꼬르동블루]시드니 르꼬르동블루 투어 후기- 2012년 10월 31일

[르꼬르동블부]Re:뉴질랜드 르코돈블루 장학금 신청햇는데요 안녕하세요.. Joon님^^ 이번에 새로 오픈한 뉴질랜드 웰링턴 캠퍼스에 진학 준비중이시군요.. 혼자서 준비를 잘 하신듯 한데.. 마지막 남은 전화인터뷰 기다리고 있어서 많이 떨리고 긴장될거에요.. 보통 질문이라면.. 학교에 지..

[르꼬르동블루]학교담당자와 직접 맞춤상담가능-11월 2일 내일이네요~ 호주 르꼬르동블루에서 학교담당자와 직접 상담이 가능합니다. 시드니에서 한국으로 출장오신 담당자분이 호주도우미사무실를 직접 찾아주실꺼에요~ 관심있으신분들 학교에대해 속시원히 상담받아보시고 싶으신 ..

[호주요리유학]Re:입학조건관련이요 [호주요리유학]Re:입학조건관련이요 방가워요^^ 고등학교 졸업후 호주 르꼬르동블루 입학목표로 아엘츠 공부중이군요.. 댓글로 먼저 답변 준 영준동생처럼 호도에 고딩회원들이 같은 고민을 가지고 준비중이니 카페 자주 놀러와서 서로 친해지길 바라..

[호주 르꼬르동블루]현 재학생의 파티쉐 체험기 맨날 눈팅만하다가 몇자 적습니다 날 아는 사람은 극히 드물지만 여튼 회원 여러분 안녕하세요? 특히 대표님. 언제 시드니 또 오면 연락 주세요. 식사라도 같이 해야져? 사실 호도와의 인연은 그리 길진 않지만 나름 르코르동 수속을 많이 ..