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[르꼬르동블루]Re:검정고시후 입학 르꼬혜원님^^~ 르꼬르동블루 입학조건에 대해서 말씀드릴께요! 1. 만 18세 이상의 나이 2. IELTS 5.5 (General / Academic 상관없음) 각 밴드 5.0 이상의 성적과 평균 5.5가 되어야 함. 3. 고등학교 졸업장 (검정고시 상관없음) 검정고시를 보고 갔다고 해서 절대로 불리하거나 취업..
[호주요리유학]Re:르꼬르동 안녕하세요..Babo님^^ 요리학원과 자격증이 호주에서 필요한 부분에 대해 질문 주셨군요.. 경험이 없다면 한국에서 미리 요리를 배우면서 칼 사용하는 요령등을 배우면 르꼬르동블루에 진학해서도 수업을 따라가는데 도움이 많이 된답니다.. 저 또한 요리를 전공한 것이 도움..
[호주유학]Re:일하는데 필요한 자격증이 있다고하는데 안녕하세요.. 문의하신 자격증이 아마 RSA(Responsible Service of Alcohol)라고 주류 취급 자격증이라고 합니다.. 요리를 전공으로 한다면 레스토랑, 카페 등에서 일을할테고.. 와인등 주류와 함께 서브가 되기에 필수 자격증이랍니다.. 쉽게 말해서 우리나..
[르꼬르동블루]LCB 수업 이야기 수업은 cuisine과 같이 patisserie도 basic, inter, superior 로 나눠지고 단계마다 수업시간이 다릅니다. 저는 basic때 아침 7시에 시작해서 chef들이 직접하는 demo를 2시간 반정도보고 쉬는시간을 30분가지고 실습을 3시간 반 가졌어요. chef들이 한 decoration..garnish라고 보통 말하는데 쉐..
[호주요리유학]Re:윌리엄 앵글리스 TAFE 요리 안녕하세요.. Richard님!! 멜번의 최고 요리학교인 윌리엄 앵글리스는 입학일이 2,7월 두번이라 자리확보를 위해서 보통 6개월정도 전부터는 지원을 해야 한답니다.. 영어조건이 부족하더라도 조건부로 신청을 미리 하는것이 수월하게 비자등 신청하는데 무리..
[르꼬르동블루]Re:필리핀에서 스파르타과정 안녕하세요 호호호호호호호님, 2012년 르꼬르동블루 입학은 당연히 가능하겠죠~ 하지만 영어성적이 IELTS 5.5 가 넘어야지만 가능합니다. 필리핀 연계연수를 생각하고 계신다고 하셨는데요. 필리핀과 호주 둘다 연계연수를 통해서 가실수 있으며 기초부터 시..