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[호주 르꼬르동블루]학교수업은 어떻게 진행될까? 안녕하세요 호주도우미입니다. 오늘은 르꼬르동블루 수업방식에 대해 말씀드려볼께요 호주 르꼬르동블루? 110 여 년 이상의 오랜 전통과 권위를 자랑하는 세계 최고의 프랑스 요리 학교 르 꼬르동 블루 의 호주지역 캠퍼스인 르 꼬르동..
[호주요리학교]르꼬르동블루 과정 -Basic과정 일반 디플로마 과정은아래와 같습니다 ▶▶Professional Culinary Arts Management Program -Cuisine & Patisserie (2년 3개월 과정) Basic (Cuisine or Patisserie) - 9주, Certificate I in Hospitality (Kitchen Operations) Intermediate (Cuisine or Patisserie) - 9주, Certificate II in Hospitality (Kitchen ..
[호주요리학교]르꼬르동블루 입학한 영준이 엊그제 17일 르꼬르동블루 4월 학기 오리엔테이션이 있었어요 영준학생 사진 올려보아요~ 아이엘츠 공부를 하던중 호도 회원인 하영 & 세윤이의 소개로 호주도우미 서포터즈로 활동한 영준이.. 고교생 신분이라 평일보다는 주로 주말에 카페에..
[호주요리유학]르꼬르동블루 졸업생 지니우스 체험기 1편 안녕하세요....지니우습니다....누구냐고요? 누군지 맞추시는 분에겐 평생무료 대화할수 있는 기회를 드리겠습니다.....^^ 암튼 제가 지금까지 호주 생활하면서 겪고, 보고, 듣고, 느끼고 한 것들을 사그리 한번 적어볼라고 이렇게 ..
르꼬르동블루 졸업생 Chef Ujoo's Cooking Studio 안녕하세요? 오늘은 계속 저희 호주도우미 회원들의 활약상 소개로 이어지는데요..^^ 작년에 호주 르꼬르동블루를 마치고, 돌아와서 현재는 한국에서 활발하게 활동하고 계시는 Chef 홍유주님을 소개 해 드립니다 유주님도 마찬가지로 3년 전쯤일..
호주 르꼬르동블루 2013년 4월 입학생 정모. 안녕하세요? 호주 르꼬르동블루 2013년 4월 정모를 지금 현재 호주에서 저희 호주도우미 사무실 앞에서 열리고 있습니다. 저녁을 모두 함께 마치고, 카페로 옮겨서 진지한 정보 교류 중이구요.. 저희 호주도우미에서는 매 텀 마다 그렇듯이 이번 4..