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[호주요리학교]왜 르꼬르동블루인가? 르꼬르동블루? 100 여 년이 넘는 시간 동안 지켜온 전통과 탁월한 명성을 유지하기 위해 르 꼬르동 블루는 미식학과 호스피탈리티, 그리고 매니지먼트 분야에 있어 최고의 성과를 거두는 데 헌신하여 왔으며 혁신을 주도하여 왔습니다. 세계 각지의 ..
영국의 천재요리사 - 제이미 올리버( Jamie Oliver ) 제이미 올리버 ( Jamie Oliver ) 는 1975년 5월 27일 출생, 2003년 대영제국 훈장(MBE)을 받은 유일한 요리사이다. ‘전 세계에서 축구선수 데이비드 베컴 다음으로 인기있는 영국인’이라는 말을 듣는 스타 요리사다. 중학 시절 만난 모델 출신의 줄..
[호주르꼬르동블루]푸드코디네이터란? 안녕하세요 호주도우미입니다 르꼬르동블루 졸업후 진로중 하나 오늘은 푸드코디네이터라는 직업에 대해 알아볼께요 푸드코디네이터란?요리에 예술적인 감각을 불어넣는 요리디자이너. 푸드스타일리스트! 이들은 음식에 시각적인 생명을 불어넣..
[르꼬르동블루]림파티쉐체험기 -Sheraton mirage에 들어가기 까지 또~안녕하세요~ 쉐라톤 이야기를 조금 하려고 자기 전에 잠시 들렸답니다 ^^ 사진들을 바로 올리기 전에 제가 LCB 에서 IP를 여기 쉐라톤에서 하기까지의 이야기를 살짝 하려고해요.. 사진도 물론 빨리 보고싶으시겠지만 (아닌..
호주 르꼬르동블루 입학 예정 3학생 도착사진 어제 막 호주땅을 밟은 3자매.. 아란, 예빈, 미나 도착 사진 올려봐요.. 제대로 한장 찍을려고 했는데, 쇼핑 하느라 바뿐 나머지 정면샵은 찍질 못했네요.ㅋㅋㅋ 나중에 제대로 찍어서 올려보겠구.. 이 애들 모두 어학연수 후에 르꼬르동블루(LC..
[르꼬르동블루 입학]입학신청서 제출후 받는Letter of Offer(입학 허가서) 안녕하세요 호주도우미 입니다~~ 르 꼬르동 블루 입학신청하시고 나서 받으시는 입학허가서를 보여드릴께요~ 아래 친구는 요리를 전공하려고 하는 친구인데요~' 입학일자와 학비등의 자세한 내용이 적혀있네요 르 꼬..
[원어민영어과외]그룹과외,1:1원어민 개인과외 원어민 영어회화 - 미국 캐나다 영어과외선생님 방문지도 오늘은 원어민영어과외 소식 알려드려요~ 현재 저희와 함께 르꼬르동블루 원어민 강의도 맡아서 진행중인 강남 영어 원어민 영어과외 관련된 내용인데요, 현재 개인과외를 구하시..