호주도우미 - (유학펜)

르꼬르동블루 AMBASSADOR TRAINING RESTAURANT 방문기 안녕하세요 호주도우미입니다. 지난주에 르꼬르동블루 관계자의 초대를받아 르꼬르동블루 학교 내에있는 AMBASSADOR 레스토랑에 식사를 다녀왔어요. 르꼬르동블루에서는 superior cusine 과정중에 실제 레스토랑처럼 오더를 받아서 코스별로 요리..

[르꼬르동블루]호주 르꼬르동블루 입학절차 안내 호주도우미입니다. 르꼬르동블루에 입학하기위한 절차알려드려요~ 지난 3월부터 학생비자등급이 1등급으로 올라감으로써 비자서류가 좀전보다 간소화되었어요 참고하시구요 현재 9월 르꼬르동블루 입학 준비하시는분들은 시간이 촉박..

[르꼬르동블루]Re:안녕하세요! 안녕 난슬아~ 시드니사무실 jin 언니야 이제 곧 학교 시작이네.. EAP는 잘 마쳤구? 알바하고있다는 소식은 들었는데 ㅎㅎ 학교 들어가기전에 집 옮길려고 하는거야?? 지금 찾아보니까 채스우드에서 학교로 바로가는 버스는 없고 채스우드역앞에서 533/534번 타..

[호주 르꼬르동블루]Sydney Culinary Arts Graduation Ceremony, May 2012 지난 5월에있었던 르꼬르동블루 졸업식 모습이에요~ 반가운 얼굴들이 보이네용~~ 졸업 축하드려요~~

[호주 르꼬르동블루]네 쉡!!! 쉐프 란?? 쉐프(chef): 식당의 주방장 또는 전문 요리사라고 할 수 있습니다. -종류- 셰프 (Chef) 식당의 주방장(Kitchen Chief) 이그제큐티브셰프(executive chef, chef de cuisine) 음식의 주문, 장소의 관리, 메뉴 개발 등을 포함하는 주방의 모든 운영에 대한 책임을 가진..

[르꼬르동블루]르꼬르동블루 수업시간모습 안녕하세요 오랜만에 까페 찾아오내요 ~ 멘리 카플란 어학연수 마치고 현제 르꼬르동블루 재학중인 학생입니다. 학교 수업중에 항상 사진을 찍는터라 현제 르꼬르동블루 입학하시려고 준비중이신분들에게 소개차 이렇게 글을씁니닿. 최근에 ..

[호주르꼬르동블루 ]Re:르꼬르동블루 입학시기 문의 안녕하세요.. 스탭바이스텝님^^ 제이님과 통화했던 분이시군요ㅎㅎ 르꼬르동 블루 입학일마다 장단점이 있는데.. 가장 좋은 것은 스탭바이스텝님이 처음 계획한 시기에 입학하는게 좋아요^^ 아마 현재 님의 영어 실력을 가장 잘 알고 ..

[호주르꼬르동블루]Re:준학사학위 질문드립니다. 호주도우미 입니다.. 2년 3개월 과정을 마치게 되면 Advanced Diploma 학위를 수여 받게 된답니다.. 이것은 호주내에서 준학사 학위의 개념으로 상위 과정으로 진학시 학점 인정을 받을수 있는 부분이기도 하구요.. 예로 르꼬르동블루에서 준학..