르꼬르동블루에서 쓰이는 독일최고의 명품칼 WUSTHOF

르꼬르동블루에서 쓰이는 독일최고의 명품칼 WUSTHOF

 

 

 

 

명품칼 WUSTHOF우스토프드라이작은 한국 판매가격은 풀셋트 100만원정도하는
초고가 칼입니다.

 

 

 

뷔스토프 드라이작의 시리즈중 클래식하며, 현대적인 느낌이고,
한장의 강철을 정밀단조로 제작되었습니다.

칼날은 스틸이 아닌 탄소로 제작되어  예리
끝부분 곡선부분이 매끄럽게 제작,

손가락의 안전을 위해 막이가 있는게 특징입니다

 

 

 

 

 

 

우스토프는
독일의 대표적인 커트러리 브랜드로 헨켈과 더불어 독일의 양대
브랜드입니다.
우스토프 드라이작으로도 많이 알려져 있으며
아직 국내에는 일반인들에게 많이 알려져 있지는 않지만
전문 요리사들 사이에서는 헨켈보다 인기가 월등히 높습니다.

드라이작은 wolfgang wusthof가 1814년에 독일 졸링엔 지역에
설립한 회사이며 그 명칭은 '삼지창'이라는 뜻을 가지고 있습니다.
6대에 걸쳐 오직 세계 최고급 식도 및 주방기구제조에만 전념해온
드라이작 회가는 100% 'Made Germany'만 고집하며
전통과 긍지를 자랑하는 세계 대표적 커트러리 회사입니다.

 

또한 프랑스의 권위있는 르꼬르동블루 에 조리기구를 오랫동안 납품하고
있기도 합니다.